Destilerija Butler započela je svoje radove 2019. godine, s jasnom misijom da istakne kvalitet i autentičnost rakije. Nalazimo se na 500 metara nadmorske visine, u plodnom selu Leušići, gde naša porodica od 2008. godine vodi uspešan posao sa svežim i sušenim voćem, nakon povratka iz Švajcarske.

Rakije proizvodimo od voća sa sopstvenih plantaža, uključujući jabuke, jabukovog vina Cidre de pomme (po principu Kalvadosa), dunje, kupine i kleku. U našoj ponudi su i rakije od domaćih belih vina pod brendom Aygue Ardente (po starofrancuskom nazivu za „žestoku vodu“, destilat po principu armanjaka) i Butler (po uzoru na konjak), koje nastaju zahvaljujući kvalitetnom partnerstvu s proverenim vinogradarima od kojih dobijamo vino. Sve naše rakije namenjene su kako domaćem, tako i stranom tržištu.

Posebno se ponosimo činjenicom da se svaka rakija proizvodi isključivo od 100% voća bez dodataka drugih voćnih baza ili aroma.

Ime destilerije dolazi iz sveta konjarstva, inspirisano našim šampionom Rhett Butlerom, irskim konjem i potomkom slavnog Galilea, jednog od najcenjenijih galopera na svetu, i kobile Rags to Riches, koja je ušla u istoriju kao prva kobila koja je u 100 godina pobedila u trci Belmont Stakes, koji tradicionalno trče uglavnom muška grla. Rhett Butler bio je višestruki nosilac titule „Konj godine“ u Srbiji, a 2016. godine osvojio je najprestižniju trku Mađarske Kincsem Dij i proglašen najboljim galoperom Mađarske. Danas je deo srpske uzgojne tradicije kao priplodni pastuv.

Kroz proces destilacije trudimo se da prirodi damo prostor da pokaže svoje najbolje rezultate. Ime Butler je simbol našeg opredeljenja ka kvalitetu, predanosti i renomeu koji naš šampion i naša rakija zaslužuju.